Dicas para organizar a geladeira conservando mais os alimentos

Cada compartimento da geladeira é projetado para acomodar um determinado tipo de alimento e, por essa razão, saber o lugar adequado para cada item aumenta a sua durabilidade.

Seguem algumas orientações simples para a disposição de cada alimento na sua geladeira:

- Comidas prontas: o que sai do fogão para a geladeira, assim como as sobremesas, pode ficar nas partes intermediárias. Guarde tudo em recipientes fechados para que não fiquem com aspecto de ressecados.

- Carnes, sobretudo de peixe: elas merecem atenção especial. Embala-os em plásticos novos e coloque-os na gaveta de carnes. Se forem consumidos por longo período, corte-os em pedaços e congele-os.

- Ovos: acomode-os na parte superior da porta. Como a casca deles é porosa, não os lave antes de guardar, assim você evita que bactérias, presentes na parte externa, penetrem.

- Frutas, verduras e legumes: coloque-os na gaveta de baixo. Embora sejam perecíveis, as cascas e folhas oferecem uma proteção natural. Assim, lave apenas na hora de usar.

- Latinhas, garrafas e caixas: limpe a parte superior das latas de cerveja e refrigerantes; o leite longa vida só deve ser refrigerado depois de aberto; e os enlatados devem ir para a geladeira fora da lata: um pote de plástico, bem fechado, é ideal.

Fonte

Saúde Plena