Diretrizes:
- Coma uma diversidade de alimentos.
- Mantenha um peso saudável.
- Escolha uma dieta com pouca gordura, colesterol e gordura saturada.
- Escolha uma dieta rica em vegetais, frutas e grãos.
- Use açúcar com moderação.
- Use sal com moderação.
- Se consome bebidas alcóolicas, beba com moderação.
A Pirâmide Alimentar encoraja os princípios básicos de uma dieta saudável : variedade, equilíbrio e moderação.
Variedade: Não há um único alimento que forneça todos os nutrientes necessários. Uma dieta variada inclui alimentos diferentes nos 5 grandes grupos da Pirâmide que juntos atendem às recomendações nutricionais.
Equilíbrio: Uma dieta equilibrada incorpora diariamente as quantidades apropriadas dos 5 grupos de alimentos, provendo as calorias e nutrientes necessários. Sua idade, sexo e nível de atividade física podem alterar o número de porções necessárias para uma dieta balanceada.
Moderação: Selecionar as comidas e bebidas com cuidado ajuda a controlar as calorias e quantidades de gordura, colesterol, gordura saturada, sal, açúcares e, se consumidas, bebidas alcóolicas. Isso permite maior flexibilidade para saborear a variedade de alimentos disponíveis.
Embora a pirâmide alimentar não seja uma ciência exata, é um bom começo para criar uma dieta saudável e balanceada.
Ela demonstra como os diferentes tipos de alimentos devem ser balanceados em sua dieta.
Cereais, pães, arroz e massas - 6 a 11 porções.
Vegetais - 3 a 5 porções.
Frutas - 2 a 4 porções.
Carnes, peixes, aves, ovos, feijões e nozes - 2 a 3 porções.
Leite, iogurte e queijos - 2 a 3 porções.
Gorduras, óleos e açucares - use de forma reduzida.
Uma alimentação saudável não significa largar as comidas e bebidas prediletas. Somente aprenda como balancear sua alimentação. Você pode acomodar seus alimentos preferidos e saborear as refeições enquanto promove sua saúde.
Não há alimento "bom" ou "ruim", a sua dieta como um todo que é importante. Toda comida pode se encaixar numa dieta variada, moderada e balanceada.
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