terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Pele saudável: Dieta rica em vitaminas e minerais

Não adianta nutrir a pele por fora com cremes nutritivos e hidratantes se não nos alimentos de forma saudável. Uma dieta com vitaminas, minerais e outros nutrientes na proporção correta é fundamental para que a pele tenha aparência saudável.

Onde encontrar os nutrientes e para que eles servem???

1. Betacaroteno
Antioxidante natural (previne o envelhecimento por inibir radicais livres), o Betacatoreno dá elasticidade à pele, além de aumentar o brilho dos cabelos. Certamente seu bronzeado será um grande beneficiado, pois o betacaroteno se transforma em vitamina A dentro do corpo, que favorece a formação de melanina: pigmento produzido pela pele na presença dos raios ultra-violetas do sol.
Onde encontrar: legumes e frutas de cores intensas (amarelo, vermelho, alaranjado) e nas verduras.

2. Cobre
O cobre promove a maturação de colágeno e atua na síntese de elastina, ambos responsáveis pela resistência e elasticidade da pele. Logo, a presença de cobre na nutrição é um importante aliado contra a flacidez da pele.
Onde encontrar: grão-de-bico, nozes, lentilha, fígo, ostras e outros.
Importante: evitar congelar os alimentos por mais de seis meses e aproveitar o caldo do cozimento para garantir o cobre no prato.

3. Ômega 3
O ômega 3 é uma gordura cuja deficiência está ligada ao ressecamento da pele. Também é ligada ao bom funcionamento do cérebro com melhora da concentração, das habilidades motoras e da memória além, de aumentar a motivação e a velocidade de reação.
Onde encontrar: peixes de água frias (salmão atum, sardinha arenque), semente e óleo de linhaça.

4. Vitamina A
Atua na restauração da pele ao participar da formação de novos tecidos. É também um poderoso antioxidante indicado para prevenção do envelhecimento da pele.
Onde encontrar: fígado, manteiga, leite, gema de ovos, sardinha, queijos e outros.

5. Vitamina C
Antioxidante natural, a vitamina C protege a pele contra dos danos dos raios ultravioleta, aumenta a capacidade de cicatrização e a produção de colágeno.
Onde encontrar: frutas cítricas, tomate, brócolis, morango, pimentões e outros.

6. Vitamina E
Antioxidante natural, poderoso, que protege as células do corpo dos radicais livres, ou seja, atua contra a deteriorização das células. Ação importante para retardar o envelhecimento.
Onde encontrar: A fonte mais conhecida é o gérmen de trigo. Mas é encontrada também em óleos vegetais como o de amendoim, cártamo, milho, girassol, nas nozes, sementes e grãos em geral, além de vegetais de folhas verdes.

7. Chás
Os antioxidantes conhecidos com EGCG é uma poderosa substância que pode previnir a acne, danos causados por exposição solar e inflamações da pele. O EGCG é também conhecido por combater o câncer de pele e outros tumores. Os chás, como o chá verde e o chá preto são as melhores formas de ingerir o EGCG. Substitua gradualmente o seu café diário por chás.

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